खाद्य विभाग ने मिठाई की दुकानों पर की छापेमारी, जांच के लिए भेजे नमूने

कुशीनगर। सहायक आयुक्त(खाद्य)-II खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन प्रदीप कुमार राय ने बताया कि आगामी पर्व के दृष्टिगत आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराये जाने हेतु एवं मिलावटी खाद्य पदार्थो के विरूद्ध विशेष अभियान के तहत मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व मे क्रम में पकड़ियार बाजार तहसील पडरौना में स्थित- आयुष स्वीट, राम किशुन कुशवाहा की मिठाई की दुकान, पन्नेलाल मिठाई की दुकान, मग्नू स्वीट प्रो0 मगनू, मां शारदा किराना स्टोर (मिठाई सप्लायर) प्रो0 महात्मा की प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया गया, दुकानों से प्राप्त जानकारी के आधार पर क्षेत्र में मिठाई सप्लाई प्रतिष्ठान 5-मेसर्स मौसम बहार, पकड़ियार बाज़ार राकेश कुमार के यहां छापामार कर निरीक्षण किया गया और संदेह के आधार पर डोडा बर्फी का नमूना लिया गया।अभियान के अन्तर्गत कुल-05 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 01 नमूना लिये गये। नमूने जाॅच हेतु प्रयोगशाला भेज दिये गये है। जाॅच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त सम्बन्धित खाद्य कारोबारकर्ता के विरूद्ध विधिक कार्यवाही की जायेगी। उक्त दुकानदारों तथा अन्य को स्वच्छता व हाईजीन व रख-रखाव और मिठाईयों मे खाद्य रंग की मात्रा कम से कम प्रयोग करने की जानकारी व निर्देश दिये गये। यह अभियान अनवरत जारी रहेगा। छापेमारी टीम में कन्हैया लाल वर्मा, विजय कुमार यादव, पवन कुमार गोंड, खाद्य सुरक्षा अधिकारी सम्मिलित थे।

नसरुल्लाह अंसारी की रिपोर्ट