महराजगंज ।उ०प्र० मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यकम” योजनान्तर्गत वर्ष 2023-24 में मिलेट्स रेसिपी विकास एवं उपभोक्ता जागरूकता कार्यकम का । आयोजन बालाजी लॉन महराजगंज में किया गया। कार्यकम का उद्धघाटन जयमंगल कन्नौजिया विधायक सदर द्वारा किया गया।कार्यकम को सम्बोधित करते हुए विधायक सदर जयमंगल कन्नौजिया ने कहा कि प्रधानमंत्री के प्रयास से अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष घोषित किया गया है। इसका उद्देश्य है कि मोटे अनाज जैसे मडुआ, रागी, ज्वार, बाजरा, सांवा कोदो आदि का सेवन भोजन के रूप में ग्रहण करने पर विशेष जोर दिया जाय और उसके उत्पादन को बढ़ावा कृषकों द्वारा दिया जाए। उन्होंने कहा कि श्री अन्न मोटे आनाज स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी हैं। इनके सेवन से मधुमेय, रक्तचाप जैसी बीमारियों से से बचा जा सकता है। उन्होंने इस अवसर पर प्रधानमंत्री विश्वकर्मा योजना के अंतर्गत विभिन्न ट्रेड में लाभार्थियों को टुलकिट वितरित करते हुए उन्होंने सभी लाभार्थियों को अपने पैरों पर खड़े होने की कामना व्यक्त करते हुए कहा कि आशा है । ये लोग न सिर्फ स्वरोजगार करेंगे बल्कि अन्य लोगों को भी रोजगार प्रदान करेंगे।उप कृषि निदेशक द्वारा कार्यकम को सम्बोधित कर मोटे आनाज की फसलों को बढ़ावा देने एवं उससे होने वाले फायदे की विस्तृत जानकारी कृषको को दिया और उपस्थिति किसानो को सुझाव दिया किया श्रीअन्न उत्पादन पर किसान जोर दें। धन्यवाद ज्ञापन जिला कृषि अधिकारी ने किया।इससे पूर्व कार्यकम में “श्री अन्न” ज्वार, बाजरा, सांवा, कोदो, महुआ रागी, आदि की खेती को बढावा देने हेतु नवीनतम तकनीकी जानकारी कृषकों को कृषि वैज्ञानिको द्वारा दी गई। इस अवसर पर श्री अन्न मिलेट्स उत्पाद के स्टाल लगाकर कृषि विज्ञान केन्द्र के वैज्ञानिक डा० डी०पी० सिंह, डा० त्रिवेणी तिवारी द्वारा “श्री अन्न ज्वार, बाजरा, सांवा, कोदो, महुआ रागी, मक्का आदि की खेती करने एवं उसके होने वाले फायदे के बारे में विस्तृत जानकारी कृषको को दिया गया। इसके अतिरिक्त विभिन्न एफपीओ और आईसीडीएस द्वारा भी स्टॉल लगाकर श्रीअन्न का प्रचार प्रसार किया गया।कार्यकम में जनपद के विभिन्न रेस्टोरेन्ट, बाल विकास परियोजना सदर की आंगनबाड़ी सहायिकाओं, मिलेट्स समूह, एफ०पी०ओ आदि के के द्वारा मिलेट्स के बने व्यंजन की प्रतियोगिता आयोजित की गई। व्यंजन की गुणवत्ता की जाँच जिला कृषि अधिकारी, डीसी उद्योग जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी, उप सम्भागीय कृषि प्रसार अधिकारी, जिला सूचना अधिकारी की टीम द्वारा परीक्षण किया गया। परीक्षणोपरान्त रेस्टोरेन्ट श्रेणी में हैरिटेज रेस्टोरेन्ट महराजगंज, को प्रथम पुरस्कार, जेवनार रेस्टोरेन्ट को द्वितीय एवं गोकूल स्वीस्टस को तृतीय पुरस्कार दिया गया। इसी प्रकार समूह श्रेणी में बालविकास विभाग आंगनवाणी को प्रथम पुरस्कार, पुरस्कार, अपूर्ति महिला स्वंय सहायता समूह गोरखपुर को द्वितीय पुरस्कार एवं परिधान फारमर प्रोड्यूसर कम्पनी कप्तानगंज को तृतीय पुरस्कार विधायक सदर द्वारा प्रदान किया गया।
